Le Grand Star Hotel Bosphorus & Spa, établissement 4 étoiles, bénéficie d'une piscine intérieure, d'installations de spa ainsi que d'un centre de remise en forme. Situé à Istanbul sur la place Taksim, il dispose de 101 chambres avec connexion Wi-Fi gratuite et certaines offrent une vue imprenable sur le Bosphore.
À quelques pas de la station de métro Taksim, l'hôtel offre un accès facile aux principales attractions dont la Mosquée Bleue accessible en moins de 20 minutes en voiture. L'aéroport Atatürk se trouve à 16 km tandis que l'aéroport d'Istanbul est situé à 51 km.
Les chambres spacieuses sont climatisées et équipées de téléviseurs à écran plat avec chaînes satellites multilingues. Elles disposent également de placards intégrés ainsi que d’espaces salon comprenant des canapés-lits dans certains logements. Les salles de bains privatives sont pourvues d’articles de toilette tels que brosses à dents, shampooing, chaussons et sèche-cheveux. Plusieurs chambres possèdent des balcons donnant soit sur le Bosphore ou la Tour Maïden tandis que les autres offrent une vue sur la cour ou la ville. Certaines suites comprennent plusieurs chambres et salles de bains ainsi que des cheminées pour plus de confort.
Les clients peuvent savourer une cuisine régionale incluant des ragoûts d’agneau et des plats à base de fruits de mer au Dion Bar and Restaurant où les grandes fenêtres encadrent une vue panoramique pittoresque du Bosphore. L’établissement dispose aussi d’un bar, d’un espace café, d’une terrasse détente ainsi qu’un ascenseur desservant les étages supérieurs avec Wi-Fi gratuit dans les espaces publics. Parmi les services supplémentaires figurent un service conciergerie à la réception ainsi qu’un pressing , enfin des transferts vers l’aéroport sont proposés sur demande.
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